Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Hasanuddin kembali menggelar kuliah umum bertajuk “Kuliah Industri: Trend Sustainability Nutrition”, dengan menghadirkan Ibu Yuna Gandasasmita, M.Sc sebagai pemateri utama. Acara yang dihadiri oleh Ketua Program Studi Teknologi Industri Pertanian Universitas Hasanuddin, mahasiswa, dosen, dan tenaga kependidikan serta praktisi industri.
Kegiatan kuliah industri ini bertujuan untuk memberikan wawasan kepada mahasiswa mengenai kontribusi sektor agroindustri dalam mendorong pertumbuhan ekonomi nasional, peningkatan nilai tambah produk pertanian, serta penciptaan lapangan kerja. Melalui kegiatan ini, mahasiswa diharapkan mampu memahami peran strategis agroindustri dalam mendukung pembangunan berkelanjutan.
Dalam pemaparannya, narasumber industri Ibu Yuna Gandasasmita, M.Sc menyampaikan bahwa agroindustri memiliki peran penting dalam memperkuat ketahanan pangan dan meningkatkan daya saing produk lokal di pasar nasional maupun global. Selain itu, pengembangan agroindustri yang terintegrasi dinilai mampu menjadi motor penggerak pembangunan ekonomi daerah.
Dengan adanya kuliah industri ini, mahasiswa diharapkan memperoleh pemahaman komprehensif mengenai sistem dan rantai nilai agroindustri. Acara ditutup dengan sesi tanya jawab interaktif yang memberikan wawasan lebih luas tentang strategis agroindustri dalam pembangunan nasional.
